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Manejar el vocabulario de comida en inglés puede ser muy útil al momento de visitar un restaurante o ir a comer con tus suegros norteamericanos. Por eso, hoy preparamos esta guía que seguramente te ayudará. 

Al igual que en español, las comidas en inglés se agrupan por categorías, por lo que tenemos vegetales, carnes, pescados y lácteos, entre otros.

Pero al ir a un restaurante no basta con decir “quiero pescado”, ya que probablemente habrá una gran variedad de pescados allí, por lo que también es necesario aprender el nombre de todos los alimentos en cada categoría. 

Suena como bastante información, pero a medida que vayas practicando aprenderás cada nombre sin siquiera notarlo. A continuación te los mostramos. 

Alimentos básicos en inglés

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Alimentos básicos en inglés

Quizá ir a un supermercado en Estados Unidos es la mejor forma de memorizar cada una de las categorías de alimentos, ya que cada producto se agrupa según su categoría. Pero como viajar toma mucho tiempo, aquí te adelantamos cuáles son. 👇

  • Bebestibles → Beverages
  • Carne → Meat
  • Cereales → Cereals
  • Pan → Bread
  • Pasteles → Cakes
  • Pastas → Pasta
  • Postres → Desserts
  • Pescados → Fish
  • Mariscos → Seafood
  • Lácteos → Dairy
  • Legumbres → Pulse / Legumes
  • Verduras → Vegetables
  • Frutas → Fruits
  • Semillas → Seeds
  • Especias → Spices
  • Meriendas → Snacks

Vocabulario de bebestibles en inglés (Beverages)

  • Gaseosa → Soda
  • Jugo → Juice
  • Cerveza → Beer
  • Vino tinto → Red wine
  • Vino blanco → White wine
  • Espumante → Champagne
  • Agua → Water
  • Agua con gas → Sparkling water
  • Té → Tea
  • Café → Coffee

Vocabulario de carnes en inglés (Meat)

1. Tipo de carne

  • Carne de vaca → Beef
  • Cerdo → Pork
  • Cordero → Lamb
  • Pollo → Chicken
  • Pavo → Turkey
  • Venado → Venison
  • Chivo → Goat
  • Tocino → Bacon
  • Avestruz → Ostrich
  • Embutidos → Cold meats / Processed meats

2. Cortes

  • Chuleta → Chop / Pork chop
  • Costilla → Rib
  • Filete → Steak
  • Lomo → Sirloin / Loin
  • Chuletón → T-bone
  • Carne picada → Minced meat / Ground beef
  • Pierna → Leg
  • Muslo → Drumstick
  • Alitas → Wings
  • Costillas BBQ → Ribs

3. Embutidos y otros

  • Jamón → Ham
  • Salchicha → Sausage
  • Albóndigas → Meatballs
  • Piernas de pollo → Chicken drumsticks
  • Alitas de pollo → Chicken wings

4. Preparaciones

  • Crudo → Raw
  • Asado → Roast
  • Estofado → Stew
  • Ahumado → Smoked
  • Rostizado → Roasted

Vocabulario de lácteos en inglés (Dairy)

  • Leche → Milk
  • Yogurt → Yogurt
  • Mantequilla → Butter
  • Crema → Cream
  • Crema batida → Whipped cream
  • Queso → Cheese
  • Queso de cabra → Goat cheese
  • Leche condensada → Condensed milk

Vocabulario de legumbres, cereales y semillas (Legumes, cereals and seeds)

Legumbres

  • Lentejas → Lentils
  • Garbanzos → Chickpeas
  • Frijoles → Beans
    • Frijoles negros → Black beans
    • Frijoles pintos → Pinto beans
  • Guisantes → Peas
  • Habas → Broad beans / Fava beans
  • Soja → Soy
  • Cacahuetes → Peanuts

Semillas

  • Semillas de girasol → Sunflower seeds
  • Semillas de calabaza → Pumpkin seeds
  • Semillas de sésamo → Sesame seeds
  • Semillas de chía → Chia seeds

Cereales y harinas

  • Avena → Oats
  • Maíz → Corn
  • Arroz → Rice
  • Harina → Flour

Vocabulario de pan, pasteles y postres en inglés (Bread, cakes, and dessert)

  • Pan → Bread
    • Pan blanco → White bread
    • Pan integral → Wholemeal bread
    • Pan de hot dog → Hotdog bun
  • Baguette → Baguette
  • Rosquilla → Bagel
  • Dona → Donut
  • Pretzel → Pretzel
  • Tarta/Pastel → Pie
  • Pastel de queso → Cheesecake
  • Helado → Ice cream
  • Meriendas → Snacks

Vocabulario de pescados y mariscos en inglés (Fish and seafood)

  • Pescado → Fish
  • Atún → Tuna
  • Salmón → Salmon
  • Merluza → Hake
  • Bacalao → Cod
  • Trucha → Trout
  • Sardinas → Sardines
  • Arenque → Herring
  • Caballa → Mackerel
  • Anguila → Eel
  • Camarones → Shrimps
  • Calamar → Squid
  • Pulpo → Octopus
  • Almejas → Clams
  • Mejillones → Mussels
  • Ostras → Oysters
  • Cangrejo → Crab
  • Langosta → Lobster

Vocabulario de frutas y verduras en inglés (Fruits and vegetables)

Frutas

  • Naranja → Orange
  • Manzana → Apple
  • Plátano → Banana
  • Sandía → Watermelon
  • Mango → Mango
  • Piña → Pineapple
  • Durazno → Peach
  • Coco → Coconut
  • Pera → Pear
  • Uvas → Grapes
  • Fresa / Frutilla → Strawberry
  • Arándano / Cranberry → Blueberry / Cranberry
  • Cereza → Cherry
  • Limón → Lemon
  • Granada → Pomegranate
  • Aguacate / Palta → Avocado

Verduras

  • Papa → Potato
  • Batata → Sweet potato
  • Zanahoria → Carrot
  • Calabaza → Pumpkin
  • Lechuga → Lettuce
  • Cebolla → Onion
  • Tomate → Tomato
  • Champiñón → Mushroom
  • Espinaca → Spinach
  • Apio → Celery
  • Pimiento → Pepper
  • Ají → Chili pepper
  • Repollo → Cabbage
  • Pepino → Cucumber
  • Espárrago → Asparagus
  • Berenjena → Eggplant
  • Puerro → Leek
  • Calabacín → Zucchini

Vocabulario de condimentos y especias en inglés (Condiments and spices)

  • Sal → Salt
  • Pimienta → Pepper
  • Azúcar → Sugar
  • Miel → Honey
  • Vinagre → Vinegar
  • Mayonesa → Mayonnaise
  • Kétchup → Ketchup
  • Mostaza → Mustard
  • Orégano → Oregano
  • Albahaca → Basil
  • Canela → Cinnamon
  • Nuez moscada → Nutmeg
  • Paprika → Paprika
  • Hinojo → Fennel
  • Clavo de olor → Clove
  • Cilantro → Coriander
  • Perejil → Parsley
  • Comino → Cumin
  • Anís → Aniseed
  • Menta → Mint
  • Almíbar → Syrup
  • Vainilla → Vanilla
  • Laurel → Bay leaf
  • Alcaparras → Capers

Comidas populares preparadas (Common prepared foods)

  • Hamburguesa → Hamburger
  • Hamburguesa de pollo → Chicken burger
  • Pizza → Pizza
  • Fajitas → Fajitas
  • Burritos → Burritos
  • Tacos → Tacos
  • Sándwich → Sandwich
  • Pollo frito → Fried chicken
  • Barbacoa (estilo BBQ) → Barbecue (BBQ)
  • Espagueti → Spaghetti
  • Pasta (en general) → Pasta
  • Albóndigas → Meatballs

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